Pavillon Faubourg Saint-Germain ha ottenuto il marchio Clef Verte, il principale marchio internazionale per il turismo sostenibile, per l'anno 2024.
Questo ci rende una delle strutture in Francia impegnate nel turismo e nella ristorazione sostenibili.
- Il nostro responsabile ambientale ha seguito una formazione specifica sulle sfide del turismo sostenibile e i nostri team sono formati sulle azioni ecologiche da rispettare nelle loro mansioni quotidiane - Abbiamo eliminato le bottiglie di plastica in tutto l'hotel - Riduciamo al minimo la stampa su carta - La nostra struttura è completamente non fumatori
- Abbiamo allestito un punto di raccolta differenziata, disponibile presso la reception dell'hotel, e selezioniamo tutti i tipi di rifiuti
- Lavoriamo con la maggior parte dei prodotti sfusi o in grandi confezioni per limitare gli imballaggi inutili
- Supportiamo i nostri ospiti nel gesto della differenziazione in conformità con le normative locali
- Non offriamo stoviglie monouso e forniamo agli ospiti eco-tazze riciclabili per il loro soggiorno
- Abbiamo installato risparmiatori d'acqua/riduttori di pressione e docce per non esaurire la risorsa - Leggiamo i nostri contatori dell'acqua e dell'elettricità ogni mese per gestire meglio i nostri consumi - Sostituiamo ogni lampadina con una a LED o a basso consumo energetico e abbiamo già installato più del 75% della nostra illuminazione
- Offriamo una serie di alternative per ridurre la necessità di viaggiare in auto, tra cui il prestito di biciclette e scooter elettrici per i nostri ospiti.
- Cuciniamo pasti vegetariani, utilizzando prodotti di stagione e locali, e ci occupiamo di diete speciali. I menu dei nostri ristoranti/snack sono a base di prodotti biologici e/o del commercio equo e solidale
- I prodotti utilizzati per la pulizia delle camere sono etichettati come ecologici e i nostri metodi di pulizia e disinfezione non sono chimici
- Le nostre piante sono mantenute senza pesticidi
- Abbiamo stabilito due partnership attive con le associazioni Hôtels Solidaires e Unisoap per il riciclaggio e la raccolta dei nostri prodotti per l'ospitalità.